チキンのトマト煮込み

久々のLUNCHシリーズ
みやのリクエストより
チキンのトマト煮込み

いたって簡単
オリーブオイルににんにくと鷹の爪
でチキンを表面焼いて～
水入れて～コンソメ入れて～
余ってるお野菜やキノコ達入れて～
トマト缶かん入れて～
塩コショウで味整えて～
ひたすら煮込むのみ
パルメザンチーズも入れちゃう

バタバタしている日でも
作れちゃう一品でした





iPhoneからの投稿